病害肉檢測儀使用說明書。病害肉檢測儀【恒美 HM-BR12】可以對肉類進行快速的檢測，辨別出病害肉與健康肉。日常飲食中我們可以從肉類中獲取充足的蛋白質(zhì)以補充人體所需營養(yǎng)，動物源食品已經(jīng)是餐桌上不可缺少的一類食品，但是一些商家受利益的驅(qū)使以及缺乏相應(yīng)的法治觀念，將病害肉低價在市場出售，加之市場監(jiān)管不到位使得病害肉進入消費者的餐桌危害消費者健康安全。

    病害肉檢測儀的使用，有效保障人們的飲食安全。若人體食用病害肉則容易引發(fā)人畜共患病，畜禽病死后他們的血液及組織中都含有一些有毒有害物質(zhì)，人體食用后會感染上疾病，比如禽流感、口蹄疫、寄生蟲病等嚴重危害人體健康。通過病害肉檢測儀對食用的肉類進行檢測，分析肉類是否屬于病害肉，對肉類的健康安全做一個初步的篩選，將檢測出的病害肉排除出來，禁止其在市場上銷售，而通過病害肉檢測儀檢測出的病害肉應(yīng)在防疫員的指導(dǎo)下進行無害化處理，不能確定死亡病因的，上報動物衛(wèi)生監(jiān)督所，進行無害化處理，減少病害肉對人體造成危害。

    病害肉檢測儀采用安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。 病害肉檢測儀具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。